서트푸드 다이어트 총정리, 식단과 감량, 아델 다이어트

 오늘은 아델이 실행해 45 kg 이라는 경이로운 몸무게를 감량한 것으로 알려지며 선풍적인 관심을 끌었떤 서트푸드 다이어트에 대해서 알아보겠습니다. 사실 제가 이 다이어트를 알게 된 이유는 임신 후 급격히 체중이 올라간 아내 때문 이었습니다.

■ 목차

 서트푸드 다이어트란?

 

| 서트푸드 다이어트란?

 제 아내는 이 서트푸드 다이어트와 함께 운동도 열심히 병행했기 때문에 꼭 서트푸트 다이어트 덕분이에 몸무게가 줄었다고 볼 수만은 없겠습니다.  그러나 확실히 효과는 있다고 하니 아내 덕분에 알게 된 지식을 이곳에 적어보겠습니다.

 서트푸드 다이어트에 대해서 알아보려면 먼저 서트푸드가 뭔지를 알아보는 게 좋겠습니다. 서트푸드(Sirtfood) 는 케일, 셀러리, 루꼴라, 적양파, 파슬리, 콩, 강황, 브로콜리 드의 야채와 딸기, 블루벨리, 레몬, 적포도, 오렌지, 석류 등의 과일류, 레드와인, 커피, 녹차, 홍차, 메밀, 호두, 다크 초콜릿 같은 음식을 말 합니다. 

 서트푸드(Sirtfood) 는 우리 몸 속에 있는 Sirtuin(설투인) 이라는 일종의 다이어트 유전자를 활성화 시키는 성분으로 알려진 폴리페놀이 풍부한 음식을 말합니다.  폴리페놀은 이미 잘 알려진 것과 같이 우리 몸에 축적된 에너지를 소비시키고 음식물로부터 온 지방성분들의 흡수를 차단해 우리가 섭취한 영양분들이 지방으로 가지 못하게 막고, 세포의 노화를 늦추는데 도움을 줍니다.

 또한 폴레페놀은 항염증 기능을 갖고 있는 Sirtuin(설투인)을 활성화시켜 우리 몸을 염증으로 부터 보호하는 역할도 합니다. 

 조금 어려운 말들을 나열했는데, 어쨌든 서트푸드는 다이어트에도 도움이 되지만 건강을 돕는 아주 착한 음식이라고 이해하셔도 크게 무리는 없을 것 같습니다.

 서트푸드 다이어트 총정리

| 서트푸드 다이어트 하는 방법

 아델이 45 kg 가량을 감량하면서 전 세계적으로 유명해진 서트푸드는 2017년에 영국의 영양학자가 소개한 다이어트 입니다.  그는 자신의 연구에서 조금 과장을 보태 서트푸드를 먹는것만으로 운동하는 것에 맞먹는 효과가 있다고 말한바 있습니다.

 서트푸드는 일주일의 기간동안 진행되며, 정해진 식당을 따르면 일주일에 평균 3 kg 의 감량 효과를 얻을 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

 ▶ 첫째날~셋째날 : 매일 아래 식단 유지

  - 열량 1000 kcal 섭취 : 식사 1끼 + 음료 3회 섭취

 ▶ 넷째날~일곱째날 : 매일 아래 식단 유지

  - 열량 1500 kcal 섭취 : 식사 2끼 + 음료 2회 섭취

 야채와 과일류의 식단이기 때문에 공복감을 덜 수는 있지만, 전체 섭취 칼로리가 많이 않으므로 반드시 몸 상태에 관심을 많이 가지면서 진행하는 것이 좋겠습니다.

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